photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné, curieux et organisé, prêt à s'investir dans une aventure culinaire où le goût, le partage et la bienveillance sont au cœur de chaque service. Au sein de notre établissement et sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront : - Préparation et dressage des plats : réaliser des plats savoureux et visuellement attractifs, en respectant les recettes et les consignes du Chef - Création et participation aux menus : proposer des idées originales, équilibrées et adaptées aux différents régimes alimentaires (allergies, textures modifiées.) - Hygiène et sécurité : veiller à ce que les process et l'ensemble des équipements restent conformes aux normes HACCP, afin de garantir un environnement de travail sûr et une sécurité[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Direction, le moniteur éducateur en hébergement assume l'ensemble des missions relatives à sa fiche de fonction. En étroite collaboration avec les partenaires internes et externes et sous couvert de sa hiérarchie, il ou elle s'assure de la bonne exécution des tâches liées à ses missions spécifiques liées à l'accueil d'adolescents(tes) âgé(e)s de 10 à 13 ans. Ce public se caractérise par des difficultés scolaires et peut présenter des troubles du comportement et/ou des signes de souffrance psychique. Ce service a pour mission d'accueillir dix jeunes au titre de la Protection de l'Enfance. Missions : Accueillir, éduquer et accompagner les adolescents : Organiser, concevoir et mener des interventions socio-éducatives et des activités, individuelles ou collectives Animer la vie quotidienne (faire respecter les règles de vie en collectivité) Assurer les moments repère d'une journée Assurer une fonction de repère et d'étayage en adaptant une posture d'écoute et d'empathie Conception et conduite de projets éducatifs : Observer, rendre compte et analyser les situations éducatives Participer à la mise en œuvre d'un projet éducatif et du[...]

photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Chenôve, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Direction, le moniteur éducateur en hébergement assume l'ensemble des missions relatives à sa fiche de fonction. En étroite collaboration avec les partenaires internes et externes et sous couvert de sa hiérarchie, il ou elle s'assure de la bonne exécution des tâches liées à ses missions spécifiques liées à l'accueil d'adolescents(tes) âgé(e)s de 10 à 13 ans. Ce public se caractérise par des difficultés scolaires et peut présenter des troubles du comportement et/ou des signes de souffrance psychique. Ce service a pour mission d'accueillir dix jeunes au titre de la Protection de l'Enfance. Missions : Accueillir, éduquer et accompagner les adolescents : Organiser, concevoir et mener des interventions socio-éducatives et des activités, individuelles ou collectives Animer la vie quotidienne (faire respecter les règles de vie en collectivité) Assurer les moments repère d'une journée Assurer une fonction de repère et d'étayage en adaptant une posture d'écoute et d'empathie Conception et conduite de projets éducatifs : Observer, rendre compte et analyser les situations éducatives Participer à la mise en œuvre d'un projet éducatif et du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine centrale. Vous aurez pour mission d'apporter aux personnes âgées (résidents et séniors bénéficiant du portage de repas) et aux enfants un service de restauration de qualité, adapté à leurs besoins et participant à leur santé. Vous garantirez une restauration adaptée aux différents convives, en veillant à leur satisfaction et aux recommandations nutritionnelles et alimentaires, tout en favorisant la bonne entente et la cohésion de l'équipe. Missions et Activités Organiser, superviser et participer au processus de production des repas (chaud et froid). Élaborer mensuellement des menus adaptés aux publics : résidents, cantines, Accueils de loisirs, entreprise, portage des repas, en respectant la réglementation en vigueur et les bonnes pratiques (hygiène, EGALIM, recommandations nutritionnelles, éducation au goût.), en favorisant les produits frais et locaux. Encadrer une équipe de 4 personnes (2 en production, 1 à la plonge, 1 en livraison) : répartition de la charge de travail, validation des plannings en lien avec la Direction, accueil et formation des nouvelles recrues, prise de décisions. Assurer[...]

photo Rédacteur / Rédactrice de documentation technique

Rédacteur / Rédactrice de documentation technique

Emploi Electricité

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

CONTEXTE : Dans un contexte de forte croissance, nous recherchons un technicien documentation technique (H/F) pour accompagner les ateliers dans l'établissement de la documentation technique. MISSIONS : Rattaché(e) au responsable unité de production et en étroite collaboration avec les équipes opérationnelles, vous avez la charge de la rédaction et de la mise à jour de la documentation technique des ateliers de production. Les principales tâches liées à votre fonction sont les suivantes : - Collecter et synthétiser les informations techniques (dossiers de définition, spécifications de besoins, spécifications techniques, etc.). - Rédiger et structurer les instructions de montage en respectant l'homogénéité rédactionnelle déjà en place. - Organiser et superviser les contrôles et validations des documentations réalisées. - Contribuer à l'amélioration des méthodes et outils de conception documentaire en proposant et/ou mettant en œuvre des évolutions. PROFIL RECHERCHE : Vous êtes titulaire d'un Bac+2 à Bac+3 dans un domaine lié à la gestion industrielle ou à la mécanique (ex : BTS/DUT Méthodes, GMP, etc.). Une première expérience en atelier mécanique, en documentation technique[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine centrale. Vous aurez pour mission d'apporter aux personnes âgées (résidents et séniors bénéficiant du portage de repas) et aux enfants un service de restauration de qualité, adapté à leurs besoins et participant à leur santé. Vous garantirez une restauration adaptée aux différents convives, en veillant à leur satisfaction et aux recommandations nutritionnelles et alimentaires, tout en favorisant la bonne entente et la cohésion de l'équipe. Missions et Activités: Organiser, superviser et participer au processus de production des repas (chaud et froid). Élaborer mensuellement des menus adaptés aux publics : résidents, cantines, Accueils de loisirs, entreprise, portage des repas, en respectant la réglementation en vigueur et les bonnes pratiques (hygiène, EGALIM, recommandations nutritionnelles, éducation au goût.), en favorisant les produits frais et locaux. Encadrer une équipe de 4 personnes (2 en production, 1 à la plonge, 1 en livraison) : répartition de la charge de travail, validation des plannings en lien avec la Direction, accueil et formation des nouvelles recrues, prise de[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE SERVICE F/H, pour intégrer l'équipe d'un Restaurant d'Entreprise, situé à COLMAR (68) Le site : - 10 collaborateurs SODEXO sur site - 300 couverts / jour - 1 restaurant principal, qui offre 2 services : au déjeuner et au dîner - 3 sites livrés (en plus du restaurant principal) - Typologie de consommateurs : adultes travaillant en entreprises - Offre restauration Vos missions : - Assurer la production froide pour ravir les papilles de vos convives, avec des produits frais, locaux et de qualité, - Assurer les livraisons en journée et le service, - Effectuer les encaissements, - Effectuer le nettoyage du self, cuisine et plonge, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire avec internat Horaires: De 07H00 à 14H30 ou 14H00 à 21H30 Nombre de repas: 600 couverts par jour Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Dynamique,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire avec internat Horaires: Du lundi au vendredi (de 07H00 à 14H30 ou 14H00 à 21H30) et remplacements en établissements de santé durant les vacances scolaires Nombre de repas: 600 couverts Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Accessibilité : Transports en commun Etat des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cayenne, 97, Guyane, -1

En tant que Commis Petit-Déjeuner Confirmé(e), vous êtes un pilier essentiel du service matinal. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine ou le Responsable de Salle pour garantir un service fluide, rapide et un buffet d'une qualité constante. Vos responsabilités principales incluent : - Préparation du Buffet : Participer activement et rapidement à la mise en place complète du buffet (chaud, froid, boissons) selon les standards de l'établissement. - Réapprovisionnement : Assurer un réassort constant et précis des produits du buffet, en veillant à l'attractivité et à la fraîcheur des présentations. - Assistance au service : Apporter le soutien nécessaire au Serveur/Chef de Rang pour le débarrassage rapide des tables, la mise en place des couverts et le service des boissons simples ou des commandes spécifiques. - Hygiène et Rangement : Maintenir la propreté irréprochable de la salle, du buffet et des zones de stockage, en respectant rigoureusement les normes HACCP. - Logistique : Gérer les stocks de produits et de vaisselle en lien avec le responsable. Profil Recherché : Expérience CONFIRMÉE en Commis/Service Petit-Déjeuner EXIGÉE ATTENTION : Nous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant à volonté sur la zone de Anthy-sur-Léman (74), recherche un plongeur en CDI a temps plein. Vous serez chargé du nettoyage des assiettes, couverts ainsi que divers ustensiles de cuisine. il faudra aussi aidé a la mise en place en cuisine mais aucune expérience antérieure n'est nécessaire. Il s'agit de tache simple comme éplucher les oignons, laver la salade etc.. Vous travaillerez principalement en totale autonomie avec les horaires suivants : - mardi : de 11h00 à 14H30 et de 18h30 à 22h30 (7,5) - mercredi : de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 (7,5) - vendredi : de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 23h00 (7,5) - Samedi : de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 23h00 (8,5) - dimanche : de 11h00 à 15h00 et de 18h30 à 22H30 (8) CDI 39H, travail les week-ends et jours fériés.

photo Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Technicien / Technicienne de laboratoire de recherche

Emploi Recherche

Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez accueilli-e au sein de l'Unité de Recherche Pluridisciplinaire Prairie et Plantes Fourragères (URP3F) basée à Lusignan. Les recherches de l'URP3F ont pour objectif d'acquérir des connaissances sur le fonctionnement et l'adaptation des peuplements herbacés semés diversifiés face aux contraintes de milieu (faibles intrants, changement climatique) afin d'en améliorer les services via les leviers génétiques et les pratiques culturales. Il s'agit notamment de comprendre l'impact de la diversité intra et inter spécifique sur la valeur agronomique et environnementale, ainsi que sur la pérennité des prairies semées, à des fins d'amélioration génétique des couverts. Il est nécessaire dans le cadre des programmes de l'unité d'évaluer sur un grand nombre d'échantillons la composition chimique, la valeur alimentaire et la composition spécifique des fourrages. Elle est composée de 36 agents dont 13 scientifiques et accueille tous les ans une soixantaine de personnel temporaire. Elle est structurée en quatre équipes opérationnelles : les laboratoires de chimie et de biotechnologies, les équipes expérimentales en écophysiologie et en génétique, ainsi qu'une cellule de gestion[...]

photo Agent / Agente logistique en magasinage

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi Electricité

Saint-Cyr-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

CONTEXTE : Acteur important dans la satisfaction de nos clients, le Service Après-vente permet le maintien en condition opérationnel des machines Guinault à travers le monde, quelle que soit leur date de fabrication. Notre but est de dépanner nos clients dans les meilleures conditions possibles, en leur apportant un service rapide et de qualité. MISSION : Au cœur de notre magasin SAV, vous contribuerez à assurer la réception et l'envoi des pièces détachées et des groupes/cartes aux clients. ACTIVITES :Les principales tâches liées à votre fonction sont les suivantes : - Préparer les commandes de pièces détachées, - Alimenter l'atelier SAV en pièces pour réparer les groupes de nos clients - Contrôler et réceptionner les commandes fournisseurs - Mettre les pièces en stock - Réaliser les inventaires - Gérer les livraisons des transporteurs PROFIL RECHERCHE : Vous possédez un CACES 3 à jour. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (scan). L'autonomie, la rigueur et la polyvalence sont des qualités essentielles pour ce poste. La connaissance du secteur aéronautique n'est pas obligatoire. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Découvrez le secteur de l'aéronautique au sein d'une[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Ligny-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Ligny-en-Barrois (55). Poste à pourvoir dès que possible en[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Agent de Service Hospitalier de bionettoyage et de restauration F/H, à temps complet, 35 heures hebdomadaires organisées en 7h30 journalières, repos variables, sera vacant à compter du 24 novembre 2025 au sein du Centre de Psychothérapie, des unités d'hospitalisation et des structures alternatives. Poste ouvert à la RQTH. Définition et contexte d'exercice : L'Agent de Service Hospitalier (ASH) assure l'hygiène des établissements de santé en nettoyant chambres, bureaux et espaces communs selon des protocoles stricts, contribuant ainsi au bien-être des patients. L'ASH a des fonctions de restauration. Missions générales : Exercice en psychiatrie Hygiène et entretien des locaux et du matériel en respect des techniques d'hygiène hospitalière, des modalités d'utilisation des produits ménagers en tenant compte de l'organisation du service dans la mise en œuvre de son plan de travail Réceptionner et préparer les repas, mettre le couvert, débarrasser les tables, effectuer la vaisselle, entretenir les salles à manger Suivre et gérer les stocks de produits ou de matériels S'impliquer dans la démarche qualité de l'établissement en participant aux différentes traçabilité[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Benagues, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADAPEI09 œuvre à trouver des solutions pour les enfants et adultes pertinents du secteur du handicap en leur offrant le maximum de possibilités pour vivre dignement dans les meilleures conditions. Elle assure l'accueil, la prise en charge et l'accompagnement des personnes handicapées, quelque soit l'âge. L'ADAPEI09 recrute un Accompagnant Educatif et Social ou Aide-Soignant (H/F) en CDD à Terme Imprécis, temps complet pour la Maison d'Accueil Spécialisée de Guilhot, à Bénagues (09). Accompagner dans les actes de la vie quotidienne : -Assister et/ou accompagner les personnes dans tous les actes de la vie quotidienne, dans leurs relations à l'environnement (famille, rendez-vous, sorties.) -Aider aux soins d'hygiène en fonction du degré d'autonomie ou d'handicap (toilette, mobilité, alimentation, élimination, .) -Aider à la prise médicamenteuse dans le respect du protocole institutionnel -Nettoyer les surfaces souillées dans des situations hors plan de nettoyage établi et solliciter les agents de service intérieur pour désinfection Observer et prévenir : -Evaluer les potentialités des personnes à l'aide des grilles référencées par l'établissement -Adapter sa pratique[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Finance de marché

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis 2018, nous développons avec passion des lieux de vie autour du cocktail, de la gastronomie conviviale et de l'art de recevoir. Après Dijon et Beaune (Monsieur Moutarde, Bouillon Notre Dame, Bambou Cocktail Club, Bouillon Galion), nous préparons aujourd'hui un nouveau chapitre avec l'ouverture, au printemps 2026, d'un restaurant à Besançon, dans un écrin exceptionnel. LE LIEU : Le restaurant se situe dans un monument historique des années 70, signé par un architecte moderne de renom, niché au cœur de Besançon, à l'entrée d'un parc où les arbres centenaires racontent leur histoire. Avec sa terrasse arborée, des volumes uniques et un cachet incroyable. ce lieu rare invite à créer une expérience culinaire et conviviale à la hauteur de son charme. LE CONCEPT : Avec ses 60 couverts, le lieu vibrera le midi au rythme d'une table bistronomique pensée pour la clientèle d'affaires et les amateurs de cuisine raffinée. Le soir, l'ambiance se fera plus conviviale, autour de cocktails créatifs et de petits plats à partager. Et le dimanche, place à un brunch généreux et familial, avec un espace dédié aux enfants pour que chacun profite pleinement du moment. LE POSTE PROPOSÉ :[...]

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Hurigny, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Service d'Accompagnement Renforcé à la Parentalité A Domicile (SARPAD) Association PRADO BOURGOGNE Recrute pour le secteur de MACON - 1154 route de Salornay 71870 HURIGNY Une personne diplômée Educateur.trice Spécialisé.e pour un CDD afin d'assurer le remplacement d'une salariée en congé maternité (16 semaines théoriques). Contrat à Durée Déterminé à temps plein (35h00 annualisées). Horaires en fonction des besoins des familles organisés par le salarié sous couvert de la cheffe de service avec un samedi travaillé toutes les 5 semaines ainsi qu'un ou deux férié par an (permanences éducatives ou en présentiel). Salaire et avantages selon la Convention Collective du 15 Mars 1966. Candidature (envoyer lettre de motivation et CV) à adresser par mail à la Directrice : javelot.c@pradobourgogne.fr Et en copie à la Cheffe de service : fernandesdasousa.a@pradobourgogne.fr 1 Poste à pourvoir pour le 17/11/2025 (tutorat sur une semaine) ou avant en fonction de la santé de la salariée. Missions du poste : Dans le cadre du service, le salarié a la capacité d'intervenir entre 2 et 3 fois par semaine en direction des parents (domicile, extérieur, .). Il doit avoir également[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une cuisine centrale dédiée à la petite enfance ( 10 000 Couverts - équipe de 25 personnes ) à Dreux, vous réalisez les missions suivantes - Indispensable à la bonne organisation de la cuisine, vous assurez la propreté du matériel de cuisine avec rigueur et réactivité. - Nettoyer les Bacs inox de retour de nos clients à l'aide d'un lave-batterie ( convoyeur) - Nettoyer le matériel de cuisine ( plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) - Effectuer l'aide au conditionnement des préparations chaudes et froides (mise en bacs inox) - Participation à l'entretien des communs et locaux sociaux, selon l'activité - Appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité ( connaissance et application méthode HACCP) - Travailler seul(e) ou en appui de l'équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous exercez du Lundi au Vendredi de 07H00 à 15H00 dont 1H de pause et repas. PROFIL Recherché : Première EXPERIENCE IMPERATIVE sur un POSTE SIMILAIRE, idéalement effectué en restauration collective, dont UTILISATIONde PLONGE avec MACHINE. Vous êtes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chapelle-des-Fougeretz, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La commune recherche un(e) second de cuisine. Au sein d'une équipe de 4 personnes composées d'un responsable de restauration collective, 1 cuisinier et un agent polyvalent. Vous travaillerez au restaurant municipal (420 couverts). La commune met l'accent sur le développement du fait maison, la qualité des repas (produit frais, locaux, de saison) et la diminution du gaspillage alimentaire. Vous êtes dynamique, motivé.e et rigoureux et vous souhaitez rejoindre la collectivité pour compléter l'équipe, n'hésitez pas à postuler. Missions / conditions d'exercice : Missions principales : Sous la responsabilité du responsable de restauration collective vous serez amené.e à : MISSION 1 : Participer à la confection/ réalisation des menus : * Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire * Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine * Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations * Aider à la gestion des stocks * Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus * Effectuer les autocontrôles MISSION 2 : Hygiène et entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 07H00 à 14H30 avec un jour de repos en semaine et un week-end sur deux travaillé Nombre de repas: 80 couverts Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le restaurant bistronomique Le 111 est à la recherche d'un(e) plongeur(euse) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que plongeur(euse) polyvalent(e), vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos responsabilités principales : - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service - Nettoyage des petits et gros matériels de cuisine et des postes de travail à la fois pendant et à la fin de chaque service, - Nettoyer les sols et murs en conformité avec le protocole sanitaire - Nettoyer les réfrigérateurs, fours, équipements et tout autre matériel de cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle usagée, lancer le cycle de lavage - Vérifier la propreté et trier en sortie de lavage - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Vérifier le bon fonctionnement des machines de nettoyage et informer le responsable de cuisine de tout dysfonctionnement en temps utile - Nettoyer et ranger les tables de travail et les annexes de cuisine - Trier les déchets, débarrasser les poubelles et ordures - Préparer le linge à nettoyer - Vérifier la propreté et la présentation des couverts et plats et[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Préparations Froides ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous jouez un rôle clé dans l'animation de votre équipe et la production de nos délicieuses préparations froides. Votre mission ? Assurer la production, le dressage et la distribution de nos hors d'oeuvres, desserts et fromages, tout en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos responsabilités incluent : Animation de l'équipe : Motivez et guidez votre équipe pour garantir une production fluide et efficace. Production de préparations froides : Produisez, Supervisez l'assemblage et la fabrication de nos plats froids, en veillant à la qualité et à la présentation. Contrôle des marchandises : Réceptionnez et vérifiez les marchandises, en vous assurant de leur conformité et de leur qualité. Qualité et présentation : Contrôlez visuellement la qualité des produits et assurez-vous que les vitrines et présentoirs soient toujours attrayants. Accueil[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste de plongeur H/F à partir de maintenant en CDI 35H00. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. Missions Générales Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène ; Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux ; Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserves. Exécute les tâches préalables à la préparation des plats (épluchage, écaillage et nettoyage du poisson). Principales responsabilités Assure le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) ; Essuie et range la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine ; Entretient le petit et gros matériel ; Assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ; Nettoie les frigos, les fours et les équipements de la cuisine ; S'assure de la propreté et de l'aspect général des cuisines ; Assure le débarrassage[...]

photo Animateur / Animatrice QSE BTP

Animateur / Animatrice QSE BTP

Emploi Négoce - Commerce gros

Cissé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez envie de rejoindre une entreprise qui cultive et développe le potentiel de ses collaborateurs ? Cérience réunit 3 expertises complémentaires : les semences (luzerne, fourragères, couverts végétaux et grandes cultures), les solutions et les prestations (production de semences, industrielles et supply chain). Ainsi, nos 380 collaborateurs transforment au quotidien chaque graine en une opportunité de croissance durable, sur nos 6 sites présents en France et aux Pays-Bas. Et aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour écrire le prochain chapitre de cette belle histoire. Nos valeurs ? - Être entrepreneur : « Oser et être déterminé, c'est ma responsabilité dans le projet collectif » - Construire ensemble : « Ecouter l'autre et rechercher l'intérêt commun, c'est ma vision du collectif » - Agir simplement : « Sincérité dans l'action et humilité en toute circonstance, voilà comment je fais simple ! » - Impacter positivement : « Acteur du changement et enthousiaste, c'est ma façon de générer de la performance » Dans le cadre d'un remplacement, Grégory, Responsable QSE, recherche son/sa futur/e Animateur QSE F/H sur le site industriel situé à Cissé, près de Poitiers (86). Votre[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Tourisme - Loisirs

Adrets, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025- LOGEMENT POSSIBLE *** /// RDV LE 1er octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur /// World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 GRENOBLE ( sortie Gare "Europole" ) Vous aimez rendre service ? Venez travailler dans une station au cœur du Massif de Belledonne Mission Vous allez : - Accueillir les clients à leur arrivée et présenter l'offre Miléade - Accomplir toutes les formalités administratives d'arrivée et de départ - Être à l'écoute, répondre aux questions et faciliter leurs démarches (réservations, point info, etc.) - Répondre aux appels téléphoniques ou demandes mails des clients - Optimiser les ventes sur l'établissement (vente de séjours ou produits annexes) CDD - 4 mois - 35h00 Date de prise de poste : 18/12/2025 - Date de fin : 02/04/2026 Rémunération : 1842 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : *Où ? Dans un restaurant d'entreprise à 30km de Mulhouse (Haut Rhin - 68) , de 350 à 400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! *Avec qui ? Équipe de 10 personnes *Salaire ? 2 000€ bruts x 13mois et avantages *Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Réaliser la production culinaire chaude avec l'équipe pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, -Effectuer le service en self, -Nettoyer la cuisine en fin de service. Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Immobilier

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous montiez votre propre restaurant ? Devenez entrepreneur aux côtés de Chez Daddy à Autun INTRODUCTION Vous en avez déjà rêvé : ouvrir votre restaurant, créer un lieu qui vous ressemble, partager votre passion pour la cuisine et l'accueil. Mais, entre les locaux introuvables, les investissements lourds et les risques, ce rêve reste souvent dans un coin de la tête. Chez Daddy, on vous propose de transformer ce rêve en projet concret. Nous mettons à disposition un restaurant clé en main, au cœur d'un lieu unique mêlant café intergénérationnel, habitat inclusif et vie de quartier. Et nous vous accompagnons dans vos premiers pas d'entrepreneur. LE RESTAURANT EN QUELQUES CHIFFRES - Adresse : 3 rue de l'Arquebuse, Autun (71) - Superficie : 250 m² en rez-de-chaussée + 100 m² en sous-sol (chambres froides, vestiaires, caves) - Capacité : environ 80 couverts en salle + terrasse possible - Équipement : mobilier et matériel déjà en place, prêt à l'emploi - Un lieu historique : restaurant reconnu à Autun avec un chiffre d'affaires de 400 000 € en 2022 Tout est en place pour démarrer rapidement. POURQUOI CETTE OPPORTUNITE EST UNIQUE ==> Un restaurant historique et reconnu[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible pour le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prepas-service-et-bar-et-service-d-etage-et-petit-dejeuner-amboise Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service à la clientèle pour rejoindre notre équipe. Ce poste est une opportunité exceptionnelle pour évoluer dans un environnement élégant et stimulant, où chaque détail compte pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Missions : Mise en place de la salle: Préparer la salle avant chaque service. Accueil du client: Accueillir chaleureusement chaque client, les accompagner jusqu'à leur table et être attentif à leurs besoins. Service: Servir les plats et les boissons, assurer un suivi attentif tout au long du repas. Travail en binôme avec le chef de rang:[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Comptoir de Georges Entrée dans le Guide Michelin suite à l'entière rénovation en ce début d'année. Au plein cœur de la Petite Venise de Colmar, avec une jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 36 places à l'intérieur et 40/50 places à l'étage . Ouvert 7j/7 avec une grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites maison, accès sur la viande rouge de qualité avec quelque plat Régional. Notre priorité est le bonheur de nos employés afin qu'ils épanouissent dans leurs travail, sans compromis avec leur vie privée. Nous travaillons avec grande majorité de producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global. Nous recherchons un(e) Commis (e) de Restaurant pour renforcer notre équipe de salle et disponible dés le 17 novembre prochain après notre fermeture annuelle Si possible avec expérience Contrat CDD 39h de 7 semaines durant le marché de noël (jusqu'au 5 janvier inclus) Durant le marché de noël vous aurez 1 jours de repos par semaine, le second jour de repos est travaillé mais compté en heures supplémentaires. Toutes les heures supplémentaires[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vernaison, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Structure accueillant des personnes handicapées Horaires: Après-midi et un week-end sur trois travaillé Nombre de repas: 50 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Autres: Horaires d'après-midi et un week-end sur trois travaillé. Prime d'activité continue (PAC), mutuelle obligatoire d'entreprise, CSE, etc. Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Adecco recherche un Employé de Restauration Collective / Responsable Plonge (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est situé à Évreux (27000) et s'inscrit dans le cadre d'un contrat intérimaire de trois mois, avec une prise de poste prévue le 13 octobre 2025. Au sein de cette entreprise, vous aurez l'opportunité de contribuer à la qualité du service de restauration, en veillant à la satisfaction des convives. Votre rôle est essentiel pour maintenir un environnement propre et accueillant, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez intégré à une équipe dynamique, où la collaboration et l'entraide sont au cœur des valeurs. Au sein du restaurant d'entreprise, vos principales missions seront : - l'épluchage et la découpe de fruits et de légumes - le dressage d'entrées froides et de desserts - la gestion du poste de plonge en parfaite autonomie - le débarrassage des plateaux, le nettoyage des couverts, le séchage et le rinçage - la programmation des machines de plonge et la maintenance de premier niveau des équipements - le rangement de l'espace de restauration - Vous[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Collectivité : Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Pourquoi Suresnes ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Votre rôle : Mise en place du service Réceptionnez, contrôlez et stockez les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. Vérifiez le bon fonctionnement des équipements. Reconditionnez, dressez et présentez les préparations froides en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène et[...]

photo Chargé / Chargée d'opérations logement social

Chargé / Chargée d'opérations logement social

Emploi Immobilier

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Habitat 76 Bailleur social rattaché au Département de la Seine-Maritime, habitat 76 loue et gère 30 000 logements. Ses collaborateurs œuvrent au quotidien pour garantir la satisfaction des locataires. Leurs missions s'articulent autour de la solidarité, la proximité et l'innovation. Rejoindre habitat 76, c'est intégrer une équipe de 800 collaborateurs porteurs de projets, au sein d'un environnement de travail épanouissant et collaboratif. C'est aussi partager des valeurs clés telles que l'autonomie, la confiance, la responsabilité et l'initiative. Vos missions Au sein du Pôle Décarbonation et Performance Energétique, vous êtes en charge des opérations de réhabilitation énergétique sur des logements collectifs et individuels occupés dans le respect des exigences contractuelles, de qualité, de délai et d'équilibre financier de l'établissement, depuis la période de préparation de chantier travaux jusqu'à la garantie de parfait achèvement. A ce titre, vous êtes responsable d'opérations immobilières qui porteront sur le renforcement de la performance du clos couvert et des systèmes énergétiques, le cas échéant l'amélioration de l'accessibilité (création ascenseurs[...]

photo Conducteur / Conductrice d'engins agricoles

Conducteur / Conductrice d'engins agricoles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre exploitation située au centre des Hauts-de-France recrute 1 salarié en CDI, à temps complet Vous aimez la diversité que vous trouverez dans nos productions variées (céréales, betteraves potagères et sucrières, pommes de terre et plants de pommes de terre, légumes de conserverie, oignons, lin) comme dans vos tâches qui varieront suivant les saisons, avec le matériel approprié à ces différentes fonctions. Au printemps, vous participerez aux travaux de plaine, à la préparation de plants. Ensuite, vous participerez aux traitements phytosanitaires, à l'entretien du matériel ou/et à l'irrigation. Pendant les périodes de récoltes, le charroi vers nos bâtiments et le stockage de nos marchandises (essentiellement en palox) rythment l'essentiel de vos journées. Mais en fin d'été et pendant l'automne, vous participerez également aux semis de couverts et de blé. Enfin, vous participerez à la sortie et à la préparation de marchandises au fur et à mesure des départs. Eventuellement, pendant les périodes moins chargées, vous pourrez venir en aide aux collègues en charge de la révision du matériel de manière plus ou moins importante suivant votre profil. Ce poste s'adresse[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Trinité, 97, Martinique, -1

Vous aurez pour principales missions de : - Préparer et cuisiner des plats simples ( entrées, tapas, ...) en suivant les directives du cuisinier ou du chef de cuisine selon les menus définis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - assurer le dressage de tous les plats - Préparer le service : Veiller lors du service à la présence des produits alimentaires et du matériel (couverts, verres) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le réchauffage à température et la continuité de la chaîne de froid - Gérer les commandes à l'aide d'un outil numérique ( tablette) à consulter. - Participer au service en salle : Assurer une bonne communication avec le serveur(se) barman quant au suivi, la réalisation et la synchronisation des commandes. - Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux ( gaspillage, tri...) , - Mettre en place les salles de restauration (mobilier, mise en place du matériel) en veillant à ses gestes et sa posture pour prévenir les risques - Débarrasser nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Centre Hospitalier de Bourbonne-les-Bains recherche un(e) aide-soignant(e) pour son service de SMTI (Soins Médico Techniques Importants) qui accueille des personnes âgées de plus de 60 ans. Ce service dispose de 32 lits destinés a la prise en charge des patients présentant une ou des pathologies nécessitants une prise en charge médical et infirmière rapprochée. Missions principales : - Soins aux patients: -Dispense des soins de bien-être et de confort -Prend en charge ou prodigue une aide dans les actes de la vie quotidienne -Assure des fonctions de restauration -Participe à la mise du couvert, à l'entretien et au débarrassage de la vaisselle en collaboration avec l'agent des services hospitaliers qualifié. - Entretien: -Participe à l'entretien des locaux -Effectue l'entretien des matériels -Participe à la désinfection de la chambre à la sortie du patient en respectant le protocole -S'assure de la propreté et la disponibilité de la chambre avant toute entrée - Autres: -Signale au cadre les problèmes inhérents au contrôle des repas et autres -Assure la gestion du linge -Gère les commande de repas, de matériel hôtelier, produits alimentaires, produits pour incontinence -Repère[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cazaubon, 32, Gers, Occitanie

Le restaurant familial O3M, situé à Cazaubon dans le Gers, recherche un(e) Chef de Cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre son équipe en CDI. - Notre établissement : Spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, nous proposons un menu du jour le midi et une carte axée sur les grillades le soir. En saison, l'établissement connaît une activité plus soutenue avec environ 30 couverts par service, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous organisons également des soirées événementielles en haute saison (concerts, dîners à thème, animations), qui apportent un dynamisme supplémentaire à l'équipe et à l'expérience client. - Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de partie ou Chef de cuisine. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) indispensable. Passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks. Volonté de s'impliquer dans un projet familial et force de proposition. À l'aise avec le travail en équipe et la gestion de moments de forte affluence. - Conditions du poste : Temps plein (35h/semaine). 2 jours de repos[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Notre mission : imaginer et exalter des lieux sur des territoires source de richesses émotionnelles que nous nous engageons à respecter. Le Monêtier, hôtel 4 étoiles est situé à 1500m d'altitude, au coeur du village du Monêtier dans la vallée de Serre Chevalier. Rejoindre l'équipe de l'hôtel Le Monêtier, c'est recevoir nos clients dans nos 21 chambres et notre restaurant de 78 couverts : le restaurant Le Stabatio C'est également vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la montagne à 20 minutes de Briançon et à quelques secondes du départ du domaine skiable ! Enfin, c'est aussi rejoindre une équipe polyvalente, engagée et authentique. Nous recherchons notre futur Responsable Petit déjeuner. Responsabilités & tâches clés - Accueil et service o Accueillir le client o Participer au service en salle en y maîtrisant toutes les tâches o Organiser & coordonner les activités du personnel de la salle pour permettre une réalisation efficace des tâches o Gérer la mise en place de la salle o Assurer une salle[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un service de 8 agents, le responsable de la restauration scolaire aura pour missions : - Gérer la production des repas Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la quantité et la qualité Contrôler la mise en place du couvert Organiser, livrer, contrôler et participer à la distribution Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menus » Organiser des menus à thèmes et des animations en étroite collaboration avec les services animations maternelle et élémentaire Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps du midi Prévoir des solutions en cas d'imprévus - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks Sélectionner les denrées en respectant le marché public en cours Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti Réceptionner les denrées et contrôler leur réception,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mosnes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible pour le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prepas-service-et-bar-et-service-d-etage-et-petit-dejeuner-amboise L'Hôtel Spa Restaurant Domaine des Thomeaux recherche un serveur - chef de rang H/F à Mosnes. Restauration traditionnelle, cuisine faite maison à base de produits frais. Nous servons 40 à 60 couverts par soir. Nous accueillons régulièrement des groupes les midis. MISSIONS : - Accueil des clients, prise de commandes - Service à l'assiette - Gestion de la caisse - Plonge des verres et entretien du restaurant - Gestion des stocks et passage des commandes (selon expérience) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion du bar PROFIL : - Vous êtes autonome et dynamique. Vous avez l'esprit d'équipe et vous[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant Les Douves à Séverac d'Aveyron recherche un/e pizzaiolo/a et motivé/e pour rejoindre son équipe en CDI à temps complet. Missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Organiser et gérer la cuisine, du choix des ingrédients jusqu'à la présentation des plats. - Assurer la propreté et l'hygiène des lieux de travail. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que pizzaiolo/a. - Capacité à travailler sous pression, notamment pendant les heures de pointe. - Passion pour la cuisine et la gastronomie. - Bonnes compétences en organisation et gestion du temps. - Connaissance des normes HACCP. Conditions de travail : - Ambiance conviviale et professionnelle. - Équipement de cuisine moderne. - Opportunités de développement et de formation continue. - 2 jours de repos consécutifs le lundi et mardi Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps complet Nombre de couverts : 70 à l'intérieur et 80 à l'extérieur Date de début : Poste à pourvoir[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Brumath, 67, Bas-Rhin, Grand Est

- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux administratifs (bureaux, salles de formation, salle de cours.), des locaux techniques et autres locaux (home, internat, salle de conférence.) - Réaliser l'entretien et l'hygiène des locaux hospitaliers et participer aux tâches hôtelières (collaboration au service des repas, à la gestion du linge et des déchets) lors de remplacement ASH dans les services de soins en secteur intra ou en extrahospitalier Activités et tâches : AU SEIN DU SERVICE DE BIO NETTOYAGE : - Assurer le nettoyage et bio nettoyage des locaux : - Entretien quotidien et périodique des locaux administratifs et techniques selon planning établi - Identifier les pannes, transmettre les informations au responsable et effectuer le bon GMAO AU SEIN DU SERVICE DE SOINS : Les tâches et activités peuvent être complétées par le cadre de santé sous couvert du cadre supérieur de santé, selon la spécificité et l'organisation interne de l'unité d'affectation - Assurer le nettoyage et bio-nettoyage des locaux : - Entretien quotidien et périodique des locaux de l'unité et de ses annexes - Aider à l'activité de restauration : - Réception et réacheminement du chariot repas -[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau PIZZAIOLO F/H Bilingue Italien Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des pâtons de pizzas et des pizza faites maison minutes, dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous serez autonome sur la maîtrise de vos matières premières, la gestion de vos stocks et les commandes que vous transmettez au Chef de production du site. Vous travaillez sur un four à pizza électrique nouvelle génération. Environnement : Pizzaïolo qualifié F/H Bilingue italien Restaurant d'entreprise situé à Boulogne-Billancourt (92) Kiosque pizzas préparées minutes Responsable de la carte des pizzas Autonome sur toute la partie commande, stock et matières premières Expert en cuisine italienne 1000 couverts par jour Equipe de 25 personnes Travail du Lundi au Vendredi de 7h00 à 15h00 Rémunération brute mensuelle sur 13 mois : 2500€ bruts mensuels Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous êtes un PIZZAIOLO, bilingue italien, aguerrit et autonome de la confection de[...]

photo Chargé / Chargée de mission développement local

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi Social - Services à la personne

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Le territoire de la Presqu'île de Crozon - Aulne maritime s'est associé à une expérimentation portée par le CRIJ Bretagne et la Caf du Finistère, visant à améliorer l'accès aux droits et services des jeunes*. Une phase d'enquête a été réalisée au premier semestre 2025 auprès des 14-24 ans, en partenariat avec les professionnel.les jeunesse du territoire. Au vu des résultats et des échanges avec les partenaires, la Caf du Finistère et la Communauté de communes ont acté le financement d'un poste permettant d'approfondir le diagnostic tout en testant des solutions. Le CRIJ Bretagne en est le porteur pour la durée de l'expérimentation. Favoriser l'accès aux droits et aux services des jeunes en allant vers les 15-21 ans du territoire et leur famille, expérimenter des formes nouvelles d'actions. Construire le réseau de partenaires autour de l'information jeunesse, être personne ressource pour les acteurs du territoire. Faire le bilan de l'expérimentation. - Rencontrer les acteurs de la jeunesse au sens large (santé, animation, insertion, prévention, éducation.). Identifier des formats de collaboration pour informer et accompagner les jeunes. - Proposer et expérimenter des formats[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) (F/H) pour une résidence services séniors à Louverné (53) réalisant 130 couverts par jour. Rattaché(e) au Responsable Opérationnel, vous encadrerez une brigade composée de deux personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients et des convives afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Prise de poste : fin novembre 2025 -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour une résidence services séniors à Louverné (53) réalisant 130 couverts par jour. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous ferez partie d'une brigade composée de deux personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Etre le relai de votre chef gérant lors de ses absences (passage de commande, management) - Être à l'écoute des demandes des clients et des convives afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Louverné (53) - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 7h/15h ou 12h/20h selon le[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chapareillan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'éclosion est un restaurant traditionnel qui offre une expérience culinaire authentique avec une capacité de 50 couverts. Notre équipe dynamique s'engage à fournir un service exceptionnel et à créer des plats savoureux. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine ou Commise de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe à L'éclosion, situé à Chapareillan. Ce rôle est essentiel pour garantir la qualité de nos plats et contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Responsabilités Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies Assister le chef dans la préparation des repas Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes de sécurité alimentaire Participer à l'inventaire des fournitures Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide Aider au service lorsque nécessaire Contribuer à un environnement de travail positif et dynamique Qualifications Expérience préalable en cuisine ou dans un restaurant (obligatoire) Compétences en préparation alimentaire (obligatoire) Connaissance des normes de sécurité alimentaire (obligatoire) Capacité à travailler en équipe et sous pression (préférable) Compétences organisationnelles[...]

photo Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice EMS

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice EMS

Emploi

Lesparre-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'antenne de proximité du Médoc, vous assurerez les missions suivantes : - Évaluation médico-psycho-sociale et suivi de personnes en « situation complexe », quels que soient l'âge ou la pathologie - Proposition d'une réponse graduée pour les demandes de parcours complexes, quel que soit l'âge ou la pathologie : * Appui à la concertation pluriprofessionnelle, * Aide à l'organisation et à la planification des interventions, * Mobilisation des expertises spécifiques. - Organisation de la concertation clinique avec les professionnels concernés, autour de la personne - Appui pour les entrées et sorties d'établissements de santé et médico-sociaux - Participation au repérage des points de rupture dans les parcours et des besoins non couverts sur le territoire - Participation à l'animation territoriale, à la coordination des intervenants professionnels du territoire et à l'amélioration continue des pratiques. De niveau Bac+3/Bac+4 - formation initiale : IDE, CESF, Assistant Social, Ergothérapeute, psychologue, éducateur spécialisé, psychomotricien, . Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans le soin, l'aide ou l'accompagnement des personnes[...]

photo Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice EMS

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice EMS

Emploi

Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'antenne de proximité de Sud Gironde, vous assurerez les missions suivantes : - Évaluation médico-psycho-sociale et suivi de personnes en « situation complexe », quels que soient l'âge ou la pathologie - Proposition d'une réponse graduée pour les demandes de parcours complexes, quel que soit l'âge ou la pathologie : * Appui à la concertation pluriprofessionnelle, * Aide à l'organisation et à la planification des interventions, * Mobilisation des expertises spécifiques. - Organisation de la concertation clinique avec les professionnels concernés, autour de la personne - Appui pour les entrées et sorties d'établissements de santé et médico-sociaux - Participation au repérage des points de rupture dans les parcours et des besoins non couverts sur le territoire - Participation à l'animation territoriale, à la coordination des intervenants professionnels du territoire et à l'amélioration continue des pratiques. De niveau Bac+3/Bac+4 - formation initiale : IDE, CESF, Assistant Social, Ergothérapeute, psychologue, éducateur spécialisé, psychomotricien, . Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 ans minimum dans le soin, l'aide ou l'accompagnement des personnes[...]

Ressources supplémentaires